Bakso : Enak Pada Zaman Sekarang

Bakso adalah makanan terbuat dari daging, yang sangat favorit  atau populer di indonesia. Makanan kuliner indonesia yang mudah ditemukan dimana saja dan hampir disetiap tempat pasti ada kuliner yang satu ini . Rasa yang mantap itu membuat orang ketagian memakan, ditambah kuah dan tekstur bokso enak  dan kenyal itu membuat kita merasa tidak mau jauh dari makanan itu.

                Selain  itu makanan ini juga memiliki sejarah yang unik, pada bahasa Hokkien daging giling yang merujuk pada daging babi.namun. di indonesia banyak sekali yang beragama islam , disebut ken Woystie, Instruktur Chef Masakan Asia di Culinary Institute Of America’s St. Helena, California, sekarang lebih umum dibuat dari daging sapi,ayam,udang,ikan atau pun sekarang sudah ada daging-daging lainnya. Ada juga kemungkinanan bakso tidak hanya terpaut  dengan cina saja . Woystiek, karena itu beladan yang menjajah indonesia sampai berabad-abad. Belanda dan juga negara eropa memiliki makanan yang hampir sama, yaitu meatball. Yang biasanya di sajikan dengan mie atau pasta yang di beri saus kental.

                Seporsinya biasanya terdapat mie bihun, mie kuning,tahu, somay, pangsit,  tahu,  bokso  dan kaldu kuah yang panas. Tapi jangan salah sekarang sudah ada banyak macam bakso dari khas daerah-daerah itu tersendiri. Dari sekian banyak basko yang bervarian di indonesia, yang paling populer adalah bakso malang dan solo. Bakso malang mempunyai ciri khas pada mie kuning, somay, tahu,sayur dan juga pangsit goreng. Sedangkan solo terkenal dengan kaldu pada kuah yang ditambah dengan tetelan atau daging pada sajiannya.

Dibaca juga : makanan bubur ayam

 Seiring pada perkembangan Zaman dan munculya kepopuleran kuliner di indonesia. Bakso semakin banyak variannya seperti, Bakso iga, beranak, keju, mercon, raksasa dan juga masih banyak sekali. Ini lah yang membuat masyarakat indonesia sering mencari makanan yang satu ini dan kalian bisa dapat kan makanan ini didaerah rumah kalian atau biasanya ada tukang bakso yang sering keliling didepan rumah. Kalian jangan binngung lagi mau mencarinnya dimana, dan yang belum pernah  mencoba dari beberapa varian bakso di atas kalian harus cobanya.